بورچاقاین واژه در دسته فرهنگ جغتايي قرار گرفته است . بورچاق[1]: دانه اي مانند نخود. [1]– فرهنگ سنگلاخ به شکل «بوجاق» کرده و در معنی لغت چنین آورده‌است: نوعي از حبوبات است شبيه به نخود كه رنگ آن آبي می باشد و آنرا به عربي «خلّر» گويند مجازاً تگرك كوچك را خوانند كه به قدر نخود باشد و به تركي «رومي گاودانه» بود كه آنرا به فارسي «ملك» و عربي «جلّبان» گويند. |